Греція

АФІНИ

АФІНИ

МЕТЕОРА

МЕТЕОРА

САЛОНІКИ

САЛОНІКИ

Столиця: АфіниГРЕЦІЯ

Мова: грецька

Релігія: 98% грецьке православ'я, 1,3% іслам, 0,7% інші.

Валюта: євро

Греція знаходиться в Східному Середземномор'ї, на стику 3-х континентів: Азії, Африки та Європи. На північному заході вона межує з Албанією, на півночі - з Македонією та Болгарією, а на сході - з Туреччиною. Країну омивають 7 морів басейну Середземного моря. Площа країни - 132 000 кв. км, а населення згідно з переписом 2000 року становить 11 млн. осіб, з них 95% - греки. Греція складається з материкової частини і островів. Греції належать більше 1000 островів, найбільші з яких - острів Крит, Евбея (по-греч .: Евія), Хіос, Корфу (грец .: Керкіра), Лезбос (грец.: Лезвос), Родос та ін.

greece-herbУся територія країни розділена на 52 адміністративних округи (грец.:  номос), які, в свою чергу, діляться на єпархії. Як правило, той чи інший адміністративний округ носить назву своєї столиці, проте були збережені всі історичні назви регіонів, такі як: Фракія, Македонія, Фессалія, Стереа, Пелопоннес та ін. Столицею країни є легендарне місто Афіни з населенням близько 5 млн. чоловік. Інші великі міста - Салоніки (грец.: Фессалоніки), Патри, Волос, Іракліон, Лариса та ін.

Греція - переважно гірська країна. Її найвища вершина Мітікас (2917 м) належить до гірської гряди Олімп (грец.:  Олімбос). Сучасна Греція відрізняється розвиненою туристичною інфраструктурою. Воно й зрозуміло: з 3 сторін країна омивається морями, що робить відпочинок в Греції дуже популярним напрямком туристів, на своєму узбережжі приймає кожен рік близько 11 млн. туристів - майже стільки ж, скільки становить її корінне населення.

Промислових підприємств тут небагато. А ось сільське господарство тут розвинене дуже добре, чому сприяє, насамперед, сприятливий клімат. У сільському господарстві зайнято близько 20% населення. До основних продуктів землеробства відносяться зернові та бобові культури, тютюн, бавовна, оливки, овочі і фрукти.

Грецька релігія

Офіційна і найпоширеніша релігія в Греції - православне християнство, його дотримуються майже 98% віруючих. Церква в країні не відокремлена від держави. Грецька православна церква автокефальна, її главою є архієпископ, резиденція якого знаходиться в Афінах. У той же час православні церкви монастирської республіки на Святій Горі Афон, а також церкви Додеканезьких островів і Криту підпорядковуються безпосередньо Вселенському патріарху, чия резиденція знаходиться у Константинополі (Стамбулі).

Клімат в Греції

Греція входить у середземноморську кліматичну зону; влітку тут майже немає дощів, тоді як взимку мають місце зливи з вітрами. В цілому, грецький клімат дозволяє відпочивати тут у будь-який час року і при будь-якому стані здоров'я, якщо правильно спланувати відпочинок. Зима в Греції настає тоді, коли температура повітря опускається до 6 градусів тепла, але така температура тримається не більше 2 тижнів. У середньому, температура повітря взимку складає 12 градусів тепла. Найхолодніший місяць - лютий. Дуже рідко взимку випадає сніг, і тримається він не більше 3 днів. Однак вершини гір майже завжди вкриті снігом. Як відомо, у приморських містах завдяки морю клімат м'якше. У спекотні літні дні і ночі біля узбережжя можна насолоджуватися приємним свіжим вітерцем.

Короткий історичний нарис

Географічне положення Греції стало одним з визначальних чинників її історичного і культурного розвитку. Сусідство з регіонами, де зародилися стародавні цивілізації, дало можливість грекам увійти в тісні культурні контакти з ними. У V-IV ст до н. е. давньогрецька цивілізація досягла свого апогею. Невипадково цей період історії називається класичним. Вперше грецькі міста - держави втратили свою незалежність в результаті переможного походу македонського царя Філіппа II. За цим пішло вторгнення римлян в середині II ст. до н.е. До 1453 греки входили до складу Східної Римської імперії, названої згодом Візантійської. З 1453 починається трагічна для греків 450-річна історія турецького панування. На початку XIX ст. починається національно-визвольна війна проти турків-поневолювачів. Результатом довгої і кривавої боротьби стало проголошення незалежної грецької держави в 1834 р.  Історія XX в насичена кривавими подіями. Початок XX століття було відзначено Балканськими війнами (1912-1913 рр), в результаті яких північна Греція була звільнена від турецького ярма. Перша світова війна не обійшла стороною і Грецію. З 1917 р греки брали участь у військових діях на боці Антанти. Країна опинилася в числі переможців, і завдяки цьому факту до Греції були приєднані Західна і Східна Фракія, острови Імврос і Тенедос, а також уряд Греції отримував право управляти містом Смірні (грецьке місто на західному узбережжі суч. Туреччини) і його передмістями. У зв'язку з цим в 1919 р в Туреччині почалася революція під керівництвом Кемала Мустафа з метою скинути султана і анулювати підсумки угод. Для того, щоб відстояти свої землі, грецький уряд в 1919 році оголошує війну Туреччині. Греки програли цю війну, і щоб уникнути подальшого кровопролиття було вирішено переселити турків з Греції до Туреччини, а греків з Туреччини до Греції. Ця подія увійшла в історію під назвою "малоазіатська катастрофа". Далі настає друга світова війна: у 1941-1944 рр. країна була окупована німецькими, італійськими та болгарськими фашистами, громадянська війна 1946 - 1949 рр., військова диктатура 1967-1974 рр. До 1973 р країна була конституційною монархією. Останній король Костянтин II зі своєю родиною в даний час живе в Лондоні. З 1981 року - Греція є повноправним членом Європейського Союзу.

Політичний устрій Греції

Греція є парламентською республікою з президентською формою правління. Глава держави - президент обирається парламентом строком на 5 років. Законодавча влада здійснюється однопалатним парламентом з 300 депутатів, які обираються на 4 роки. Партія, яка здобула перемогу на останніх виборах, і є правлячою. Очолює уряд прем'єр-міністр. Виконавча влада в містах здійснюється "дімархіо" (мерія), а в селах "кінотіта" (сільрада). У Греції діє безліч політичних партій різних напрямків. Найбільші з них - ПАСОК (Всегрецький соціалістичний рух) і Неа дімократію (Нова Демократія) - права партія. Потрібно відзначити, що греки жваво цікавляться політикою, можуть годинами обговорювати ту чи іншу проблему, а також відчайдушно відстоювати свої політичні переконання. Рідко зустрінеш людину, що не належить ні до якої партії.

Грецька кухня

Греція - країна південна, тому овочі, фрукти, різноманітна зелень є тут цілий рік. Майже все за малим винятком готується на оливковій олії. Національна кухня, що відрізняється великою різноманітністю страв, популярна в багатьох країнах Європи. Велике місце в раціоні греків займає риба. М'ясо і овочі зазвичай тушкують, додаючи приправи - цибулю, часник, перець, м'яту, петрушку, винний оцет і т.д. З м'ясних страв у греків поширені  баранячий або свинячий шашлик (сувлаки) або інші м'ясні страви, приготовані на рожні або на вугіллі. Греки славляться своїми кондитерськими виробами. Перші страви (супи, бульйони) тут не дуже популярні. Мабуть, позначається жаркий клімат. Втім, у деяких тавернах можна замовити бульйон або суп-пюре. Найдешевшим і буденним вважається квасолевий суп - "фасолада". Популярна чечевична  юшка - "факес". Греки з великим задоволенням їдять рисовий суп на курячому бульйоні з збитим яйцем і лимонним соком - "котосупа ме авголемоно". Також рекомендуємо Вам спробувати яловичий суп - "врости". Не шанують греки і чай, і тільки при застуді вони згадують про існування даного напою. Традиційний гарячий напій греків - міцна ароматна кава по-східному. Готують каву без добавок, пити його прийнято невеликими ковтками, запиваючи холодною водою. Можна замовити каву "вари Глік" - міцну і солодку, "метра" - менш міцна і з меншою кількістю цукру, "Скет" - середньої міцності і без цукру. У Греції на вас чекає величезна різноманітність страв з риби та інших мешканців моря: кальмарів, креветок, крабів, мідій, омарів, устриць та ін. Смажену або запечену рибу подають зі смачною підливою з оливкової олії з лимонним соком. За грецьким звичаєм відвідувач таверни має право зайти на кухню і вибрати рибу або інший продукт, який потім приготують для нього саме так, як він забажає. Дари моря з особливим розмахом зазвичай готують в спеціальних рибних тавернах - "псаротаверна", більшість з яких знаходиться на морському узбережжі. Де б Ви не знаходилися, озирніться, і ми впевнені, яка-небудь закусочна, шашлична, кондитерська, кав'ярня, кафе, бар або таверна неодмінно виявиться перед Вами. Таке враження, що вся країна заставлена столиками, а господарі чекають з розпростертими руками саме Вас, щоб Ви по достоїнству оцінили їх майстерність. Відвідування таверни ввечері, а тим більше у вихідні дні з друзями або родичами є для греків улюбленим дозвіллям. Як правило, в тавернах панує невимушена атмосфера. Тут п'ють пиво або легке вино, найчастіше знамениту Рецину (вино, настояне на смолі хвойних дерев), яку можна розбавити кока-колою, і, звичайно, грецьку анісову горілку - "узо". Години роботи ресторанів: з 12:00 до 16:00 і з 20:00 до опівночі; деякі ресторани працюють до 2:00 ночі.

Свята в Греції

У Греції відзначаються як релігійні, так і державні свята, найзначніші з яких оголошені неробочими днями. Це - Різдво, Хрещення Господнє, Паска, Успіння Богородиці, День Святого Димитрія, День Святої Трійці, День Незалежності Греції, день "охи" - день офіційної відмови від союзу з італійськими фашистами і т.д. в Греції всі релігійні свята відзначаються за новим стилем. Наприклад, Різдво Христове в Греції відзначають 25 грудня. Хоча в деяких містах Греції є церкви, які дотримуються старого стилю. Кожне місто святкує день свого покровителя. Наприклад, в Салоніках це День Святого Димитрія (26 жовтня).

20 цікавих фактів про Грецію

  1. Греція - батьківщина Олімпійських ігор, демократії, філософії, політології, західної літератури, основних математичних принципів, трагедії і комедії.
  2. Прапор Грецької Республіки складається з дев'яти смуг двох кольорів - білого (колір миру і чистоти) і блакитного (колір моря). Згідно з однією з версій, смуги символізують дев'ять літер грецького слова "свобода", оскільки нинішній прапор затверджено після звільнення від турецького ярма, при цьому п'ять смуг блакитного кольору ототожнюють з п'ятьма океанами. Білий хрест на блакитному фоні є символом християнської республіки. За іншою версією, на затвердження прапора вплинули якобінці, які брали активну участь в Грецькій революції. Вони пропонували вибрати Тевтонський якобінський прапор, схожий на французький, а їхні опоненти висували хрест, що мав глибоке релігійне значення. У підсумку переміг компромісний варіант: хрест розташували в лівому верхньому кутку, виключивши червоний, залишили два кольори якобінців - білий і синій, а дев'ять смуг додали як символ дев'яти складів у гаслі революціонерів "Свобода або смерть".
  3. Національний гімн Греції складається з 158 куплетів. Під час спортивних заходів виповнюється укорочена версія.
  4. Греція володіє найбільшою кількістю археологічних музеїв у світі.
  5. На острові Крит знаходиться знаменитий Лабіринт. За грецькими легендами, герой Тесей проник в Лабіринт і вбив там Мінотавра, звільнивши Землю від тиранії людини-бика.
  6. Греція посідає третє місце у світі з виробництва оливок. Греки вирощували оливкові дерева ще з давніх часів, деякі з них, посаджені ще в тринадцятому столітті, як і раніше дають плоди.
  7. Греки дуже пишаються своїм сиром, кожен регіон славиться особливим сортом. При цьому Греція посідає перше місце за кількістю споживання цього продукту.
  8. У Греції була написана перша кулінарна книга. Страви складалися в основному з морепродуктів.
  9. У Греції знаходиться більше 7 мільйонів печер, загальна довжина яких перевищує 24 000 кілометрів.
  10. Англійський поет лорд Байрон був настільки зачарований Грецією, що відправився туди для боротьби проти турецьких окупантів у війні за незалежність.
  11. При облозі Акрополя в ході революції проти турецького панування греки самі посилали противнику свинець для куль. Справа в тому, що коли у турків стали закінчуватися боєприпаси, вони стали розкривати колони Парфенона, витягувати звідти свинцеві скріплюють елементи і різати на кулі. Дізнавшись про це, греки самі послали противнику партію свинцю, щоб тільки не допустити руйнування пам'ятника.
  12. Туристи люблять відвозити з собою шматочки стародавніх споруд «на пам'ять». Стурбовані долею Парфенона, влада Афін найняли спеціальних робочих, які вночі розкидають навколо храму привезені шматки мармуру.
  13. Слово «зморозити» походить від грецької мови. У дореволюційних російських гімназіях вчителя називали відповіді недбайливих учнів грецьким словом «мороз» (дурість). Гімназисти переробили його в жаргонне слівце «зморозити».
  14. У грецькій граматиці роль знаку питання відіграє крапка з комою.
  15. Щоранку перед початком занять в грецькій школі діти читають молитву. У перший день навчального року замість директора дітей вітає священик, бажаючи їм успішного навчання. У Греції не прийнято повторно використовувати підручники: наприкінці року учні спалюють свої книги в багатті.
  16. Клімат наклав свій відбиток на звички і традиції греків, влітку, коли температури особливо високі, з 15.00 до 18.00 настає час післяобіднього відпочинку. У ці години не прийнято призначати зустрічі і дзвонити по телефону.
  17. У новорічні свята греки ходять у гості до друзів і рідних, серед інших сувенірів за традицією обов'язково повинен бути присутнім старий камінь. Даруючи його господарям, гості бажають: «Нехай Ваші гроші будуть такі ж важкі, як цей камінь!».
  18. У 2002 році в Греції заборонили всі ігри (комп'ютерні, азартні) навіть вдома. Тепер до загальної радості цей закон визнали таким, що суперечить правам громадян, і він не дотримується.
  19. Танець Сіртакі не є грецьким народним танцем. Його створили спеціально для фільму «Грек Зорба» в 1964 році. Після виходу фільму танець став дуже популярним у всьому світі і одним із символів Греції. Примітно те, що актор Ентоні Куїнн, який виконав цей танець у фільмі, зламав на зйомках ногу. І замість спочатку запланованих стрибків у танці були використані ковзаючі рухи, щоб не заподіяти болю нозі.
  20. Найбільшим у світі чинним морським вулканом є Санторіні. Після виверження вулкана, яке сталося 3500 років тому, велика частина острова занурилася в море. Викликані виверженням хвилі цунамі, висота яких досягала імовірно ста метрів, обрушилися на північне узбережжя Криту і зруйнували Кносский палац. Це стихійне лихо, можливо, призвело до кінця мінойської цивілізації - однієї з найдревніших і високорозвинених в Європі. В останні роки вчені прийшли до висновку, що найбільш імовірним місцем розташування колишньої Атлантиди є Греція, а Санторіні і є цей легендарний материк Атлантида, - щасливий куточок, описаний в давньогрецьких

Завантажити мапу Греції:


Map-of-greece (1.2 MiB, 386 downloads)